西班牙
San Sebastián
西班牙最优雅的海湾，高级美食在每个街角悉心呈现，大海的气息从未远离。
西班牙最优雅的海湾，高级美食在每个街角悉心呈现，大海的气息从未远离。
圣塞巴斯蒂安是一座将自然之美与美食卓越共冶一炉、并将两者演绎到极致的城市——这种独特的组合，使它成为欧洲最令人向往的目的地之一。
世界上很少有城市海湾能像拉孔查海湾这样近乎完美：细软的沙滩、临海长廊，以及正好漂浮在湾中央的圣克拉拉岛。海湾周围铺展开一座优雅而紧凑的城市，承袭着19世纪西班牙宫廷带来的荣光——当年伊莎贝拉二世女王将这里选为她最钟爱的避暑胜地。
但真正让圣塞巴斯蒂安成为朝圣之地的，是它的美食：这里米其林星级餐厅的密度堪称全球之最，老城区的酒吧巷更是挤满了创意不输顶级高级餐厅的品尝小吃（pintxos）。海湾、美食与电影文化——很少有城市能在如此小的空间里，提供如此丰富的一切。
圣塞巴斯蒂安（巴斯克语称多诺斯蒂亚）约于1180年由纳瓦拉的桑乔六世建立，是坎塔布连海岸上的一座设防港口。数百年间，它只是一座商贸与渔业地位中等的城镇，直到1813年独立战争期间，一场毁灭性的大火将城市大部分建筑付之一炬。
从那场灰烬中诞生了一座完全重建的城市，采用优雅的法式风格，至今仍定义着这座城市的面貌。正是这份新生的优雅，在19世纪下半叶吸引了伊莎贝拉二世女王与西班牙宫廷，他们将圣塞巴斯蒂安选为最钟意的避暑行宫——由此奠定了这座城市作为时尚海滨胜地、延续至今的盛名。
进入20世纪，这座城市又增添了一份顶级的文化魅力：自1953年起，这里举办着世界上最负盛名的电影节之一，随着岁月流转，也逐渐确立了自己作为前卫美食世界之都的地位。
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欧洲最美的城市海湾之一，因其如贝壳般完美的弧形轮廓而得名——细软的沙滩、近两公里长带石栏杆的滨海长廊，以及恰好漂浮在湾中央的圣克拉拉岛。海湾两侧由乌尔古尔山与伊格尔多山守护，宛如天然卫兵，背景则是宏伟的市政厅大楼——昔日的赌场。拉孔查海湾正是理解这座城市为何能让每一位来访者一见倾心的完美舞台。
这座城市的经典观景点，可乘坐自1912年起运营至今的百年缆车登顶，晴朗天气时，视野可俯瞰整个海湾以及一路延伸至法国的坎塔布连海岸线。山顶的一座具有百年历史的复古游乐园，为登顶之旅增添了一份怀旧情怀，让这次攀登既适合家庭出游，也适合只想拍下这座城市最佳照片的旅人。
这座老城区在1813年大火焚毁城市后重建而成，如今聚集着城中密度最高的品尝小吃酒吧，每一家都以友好的竞争氛围争相端出最精致的创意小吃，让圣塞巴斯蒂安尽管规模不大，却成为世界级的美食地标。沿着狭窄的街道，一家接一家酒吧走过，一边品尝这些精致的美食小艺术品，一边佐以查科利白葡萄酒，是一场感官盛宴，也是这座城市精神的完美总结。
爱德华多·奇利达的雕塑作品，由三件耐候钢构件组成，锚固在翁达雷塔海滩尽头的礁石上，与大海和海风对话——艺术家本人将其视为自己整个创作生涯的巅峰之作。这件作品于1977年安装，此前经过多年研究，以确保钢材的锈蚀能够经受住海水侵蚀的考验，如今已成为整个巴斯克地区最上镜、最富意境的角落之一，尤其在日落时分，海浪猛烈拍打金属的景象格外动人。
西班牙王室昔日的避暑行宫，由摄政王后玛丽亚·克里斯蒂娜于19世纪末下令建造，正是她让圣塞巴斯蒂安数十年间成为贵族避暑胜地，并为其国际声誉奠定了基础。虽然宫殿内部不对外开放参观，但其花园免费向公众开放，可从城中最宁静优雅的地点之一，俯瞰拉孔查海湾的绝佳景色。
自1953年起，每年九月，这座城市都会成为国际电影界的焦点——来自世界各地的明星与导演走过红毯，参加欧洲最负盛名的电影节之一，与戛纳、威尼斯、柏林并列A类电影节殊荣。为期九天，老城区的影院、酒店与露台上，弥漫着电影盛事的浮华与这座城市亲切随性的气质交融而成的独特氛围——这样的组合，唯有圣塞巴斯蒂安才能呈现。
按每平方米计算，圣塞巴斯蒂安拥有的米其林星级餐厅密度高于世界上任何一座城市。
自1953年起举办的圣塞巴斯蒂安国际电影节，是全球仅有的几个获得国际公认"A类"殊荣的电影节之一。
拉孔查海湾之名，正是源于其如海贝般完美的弧形轮廓，从伊格尔多山上望去尤为清晰。
这座城市在巴斯克语中被称为"多诺斯蒂亚"，圣塞巴斯蒂安与多诺斯蒂亚两个名字都是官方名称。
爱德华多·奇利达创作的风之梳，是整个巴斯克地区被拍摄次数最多的公共艺术作品之一。
每年八月，圣塞巴斯蒂安的"盛大周"庆典都会举办一场国际烟花大赛，将整个海湾映照得绚烂夺目。
